mandag den 17. marts 2008

God mad i Aarhus....

Jeg har i min ferie været nogle gange i Aarhus og i den forbindelse stillet min sult...
Jeg har haft to gode oplevelser med ret god mad og vil lige videregive det:

Anettes Sandwich i Vestergade. Her kom vi forbi en temmelig kold og blæsende formiddag..skrupsultne fordi vi ikke havde spist morgenmad.......en sød og venlig betjening, da vi kom ind i varmen. Der var tændt stearinlys og der duftede af mad og der var en stemning af"nu starter dagen..." med overskud og hygge om de eneste gæster på det tidspunkt, som var os......vi købte en sandwich hver med forskelligt fyld og det smagte rigtig godt...brødet var krydret og frisk og indholdet i min bestod af kylling og pesto og forskelligt salat/revet gulerod og så var der små stykker tørret tomat...aldeles lækkert...jeg spiste næsten det hele og var mæt uden at være overmæt...med en dejlig smag i munden af det krydrede brød og og det dejlige saftige indhold af kød/salat/dressing......her vil jeg absolut gå hen en anden gang...

Café Castenskjold ved Åen. En af de mange caféer langs med åen, men denne ligger tættere på havnen og mere i fred og ro for de mange.....
Her er god plads mellem bordene og et smukt, smukt indrettet interiør...enkelt og i smukke dybrøde farver....og så kan jeg godt lide de store lampeskærme, der passer perfekt ind i rummet og fylder det ud og det er også nødvendigt, for der er rigtig højt til loftet......
Min frokost var tapasbrunch 5 retter og her vil jeg fremhæve kyllingespyd i marinade af soja, koriander og mild chili.....varmt var det og det første jeg satte tænderne i.....og den sidste lille ret jeg spiste var 2 små slags bagværk med frugtcoulis og det var en himmelsk bid....
Jeg har besøgt Castenskjold 3 gange før og altid fået en udsøgt betjening...super mad...og nydt det i en afstressende atmosfære.......så det er i hvert fald ikke sidste gang.....

4 kommentarer:

Mcklemens sagde ...

det er altid lækkert med nogle ordentlige sandwiches, og hende anette laver altså nogle gode nogen!

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

Ja jeg må jo takke dig for at have introduceret mig til Castenskjold for tid tilbage...og det var sørme ikke forgæves......ville også have været inde på den der lille søde café, hvor man kan købe hindbærsnitter lavet af smør, men der var desværre lukket søndag, men de har åbent alle andre dage, så det må jeg have tilgode til en anden Århus-tur...

Benny sagde ...

Man burde opfinde et nyt navn til de der rigtig gode sandwich, så man vidste hvad man gik ind til.
Og dog... det har man måske gjort... jeg tænkte i første omgang på burger... fy for pokker da!

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

Hej Benny!

Er det fordi du tænker på bøfsandwich ?
Ved ikke lige helt hvad du mener...men går ud fra du ikke er til de der burgere med hele svineriet....har jeg ret ?

venlist Anita