mandag den 2. juni 2008

hvis der er noget, der får mine tænder til at løbe i vand...


...så er det stikkelsbær....de her er fotograferet for et godt stykke tid siden og når de er klar, så vil jeg sikkert lave råsyltede stikkelsbær og bruge dem til en simpel lagkage...her er brugt 3 lagkagebunde og mellem dem er der råsyltede stikkelsbær, dog er lagene først smurt i indkogt hyldeblomstsaft.....øverst er der god og gedign flødeskum...det er ret enkelt....
De råsyltede stikkelbær laves også ganske simpelt...bærrene skylles og sukker drysses på og så står de i køleskabet et par dag indtil sukkeret er opløst...der røres i det ind imellem...

Ingen kommentarer: