onsdag den 14. oktober 2009

Kanelboller og/eller søpindsvin.....


Jeg blev inspireret på mit arbejde til at lave kanelboller og da jeg gik igang, havde Orla vasket nogel søpindsvin som lå på et håndklæde og tørrede......og jeg fik dem altså lige med på billedet...med vilje......jeg skulle lige tænke mig om, da jeg penslede bollerne med mælk, så søpindsvinene ikke også fik sig en tur....

Kanelbollerne er her kommet i ovnen......de er lavet af grahamsmel, hvedemel og to store tsk.-fulde kanel til ca 2/3 l. vand.

Her ses bollerne efter en tur i ovnen....

..og forrest søpindsvinene.......

12 kommentarer:

FireCat sagde ...

Sjovt billede :o)

Sådan en "bolle" er jo lige til at knække en tand eller to på :D

Esther

Allan sagde ...

Det skal s'gu da osse være så sundt det hele. Sushi-barerne overtager pølsevognenes funktion og nu skal vi også til at have søpindsvin i ovn!

KirstenK sagde ...

Mums "kanel-søpindsvin"...kom til at tænke på at billedet med bollerne og søpindsvinene er et rigtig godt billede på kontrasterne: Blødt og hårdt...

Helle K. sagde ...

Man kunne nu nemt tage fejl ;)

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

hej Helle !

ja jeg synes også lige det blev lidt svært...godt jeg havde mine briller på....ellers....tør jeg ikke tænke på konsekvenserne...så kunne det selvfølgelig være min tandlæge fik mig at se lidt mere end tilfældet er.....uha...

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

Hej Firecat...Esther !


tak for kommentaren...ja for søren...en eller to tænder....man kunne nok risikere en del med et bid i en søpindsvinebolle....men man når heldigvis ikke mere end den første bolle....haha! spiste lige en kanelbolle idag til min frokost og det var nok bedst at det var den, som jeg fik med mig...

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

Hej Allan !

så vidt jeg har læst mig til, så kan man vist godt spise lidt søpindsvin...ikke fossile, men nulevende...hvis man er på ferie, skulle man kunne støde på retten...og det er vist kun kønsorganerne, der spises....øhhh! velbekomme.....siger jeg bare....sushi har jeg aldrig fået prøvet men det kommer nok...en god gammeldags pølsevogn dør ikke ud på grund af mig....lige så sund jeg kan være...lige så meget holder jeg af pølser, grillmad og god gammeldags varm mad med sovs og kartofler.....
men søpindsvinene skal jeg vist til at passe på, når jeg bager boller...tænk hvis der sniger sig en lille sø-p-fætter ned på bagepladen og gemmer sig for at narre mig..uha da da....jeg må vist hellere få lavet en aftale med Orla om de små sø-kræs tørrepladser...

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

hej Kirsten ! hårdt og blødt....nemlig....bare tanken og jeg får helt ondt i tænderne....så her er et oplagt drilletrick...godt nok lidt for ondskabsfuldt, ikke ?

Berliner brosten sagde ...

Du har da et fantastisk blik for sjove detaljer - det sidste billede er så fint!
Og de der boller skal jeg da vist lige prøve - kender dem ikke, men de lyder ret så lækre! Kanel, mums!

Kom så igang sagde ...

Det var ikke rat hvis du kom til tage fejl,det vil nok knase lidt mellem tænderne.

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

Hej Gitte 1

tak tak...ja det giver lige et ekstra pift med kanelen...lidt forskud på julen, måske....ja jeg fik faktisk også lyst til risengrød med smørklat og kanel....

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

Hej Conny !

Hej Conny !

nej uha for en lyd, hvis sø-pindsvinene kom mellem tænderne....det er kalk og flint, der er indeni den forstenede skal, som ses....