søndag den 23. maj 2010

nye og gamle hestebønner...eller måske mere korrekt....nye og gamle valske bønner....


Foran i bedet her ses nogle hestebønner/valske bønner, som er plantet ca. en god uges tid senere end de første som anes bagest og som er noget større allerede...jeg har også en række, som er plantet ud endnu senere og derfor noget mindre, men jeg har dem ikke med på billedet her....men billedet nedenfor er af én af de planter....de sidst plantede er ikke som de andre sat som frø i jorden men har været forkultiveret i drivhuset og det tog ikke mere end et par dage før de skød op og roden nedad ud gennem den lille avispapirspotte....som tidligere nævnt er det en kraftfuld plante....

Der var én af de forkultiverede valske bønner, som ikke var grøn, men sådan bleg og gullig som vist her....den droppede jeg og brugte den til at pille jorden af og se hvordan sådan en plante faktisk ser ud her i starten af dens liv.....det er frøet ( som jo er en stor bønne) jeg holder mellem fingrene og så sender det en spire opad og en ret stor rodstængel nedad...på rodstængelen vokser der også en masse små rødder...eksemplet her med den bleggule plante 2-3 dage efter at frøet blev plantet i en lille potte jord og sat i drivhuset, viser hvor meget sådan en plante vokser på så kort tid og det er jo godt gået af sådan et bønnefrø...
Hvorfor den éne plante blev sådan bleggul ved jeg ikke...om den senere ville blive grøn ved jeg heller ikke og måske kunne jeg have plantet den......men nu fik den så æren af at være eksemplarisk formidler og fotomodel.....
Apropos overskriften....så har jeg læst at nogen bruger navnet hestebønner, når der tales om hestebønner, der bruges som dyrefoder ....og de som bruges til madlavning og dyrkes i køkkenhaven omtales som valske bønner..........men jeg tror det bruges lidt i flæng, kan jeg se på frøposerne......blandt de valske bønner findes der ret mange sorter.....de som er sået allerede er sorten Hangdown grünkernig men vi har købt nye frø fra to andre sorter....Aquadulce ( lange, grønne bælge) og wietkiem ( korte bælge, lyse frø)...så de kommer snart i jorden...det skal blive sjovt at se forskellige slags hestebønner.......ja jeg bliver nok også ved med at kalde dem for hestebønner....det hænger godt ved...

Her er lige lidt forskellige link til hestebønner/valske bønner: her og her og her og her

3 kommentarer:

KirstenK sagde ...

Lidt forkultivereing kan altså godt betale sig ser jeg... Ang hestebønner kontra valske bønner: Hestebønner husker jeg fra min barndom, hvor de blev brugt aom dyrefoder...min mor siger hun brugte dem madlavningen inden de blev alt for forvoksede...Ordet valske bønner har jeg ikkehørt i min barndom, men først i mit vikksne liv...måske er ordet valske bønner blevet indført fordi hestebønner ikke lød "fint" nok

KirstenK sagde ...

Er vist gået lige stærkt nok på tasterne der...håber du forstår meningen!

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

hej Kirsten....jef ved hvad du mener..kender jo godt det med tasterne...jeg har særligt to ord, som altid driller...rigitg...og nogel....nu var det lige før jeg ikke kunne finde den forkerte måde, som jeg altid slår dem ind på...og jeg går ud fra det selvfølgelig kan forstås, men det er en dum vane...det sidder åbenbart i fingrene for mig at skrive nogle og rigtig på den måde....så jeg kender det godt...
Og jeg tror du har ret...noget med at det ikke er fint at kalde det for hestebønner.....sjovt at din mor brugte det i madlavningen...jeg husker ikke ( desværre) det fra barndommen...jeg er sikker på jeg ville have elsket dem.....men jeg er glad for at have lært dem at kende....jeg tror det var via bøgerne "GRØNT 1og 2" af Camilla Plum at vi først blev præsenteret for dem da vi tidligere var meget ivrige med have...