torsdag den 14. juli 2011

Valmuer, birkes og lidt grønt til aftensmad...


Valmue blandt andre valmuer..


kapsel med frø ( endnu grøn men bliver brun)..


valmuerne i rækker..og i blomst..


det er nærmest som en hæk af valmuer...


valmue i tre stadier...før, i blomst og efter blomstring..


sjove ser de ud lige før blomstring...


til maden...spidskål, knudekål, løg, salat, dild...






















Vi høster en del i haven til maden, men vi har også plantet en hel del valmuer...fra en pose birkesfrø fra Brugsen ( de blå birkes) som vi købte sidste år...og de giver store hvidlilla valmuer....frøene, vi har brugt i år til to lange rækker af valmuer, er frø, som vi høstede fra de tørrede frøkapsler sidste år og der var rigtig mange frø og så har vi fået rigtig mange blomster i år...fra kun et enkelt brev birkes som start...så i år får vi også frø til næste års valmuer og rigeligt med birkes i år.....man skal bare lade frøkapslerne tørre på planten og når de næsten  åbner sig ..så kan man klippe frøkapslerne af og tørre det sidste inden døre får så at tømme dem, når de er helt brune og tørre...sjovt...
Vi dyrker knudekål eller glaskål for første gang i år og det er noget jeg sætter pris på...det smager sådan lidt ærteagtigt og kan både bruges rå og steges eller hvad man nu ellers kan finde på at bruge det til...og de ligger ovenpå jorden, så det er nemt at se, hvornår de er store nok....en smuk plante....det kan selvfølgelig være svært at se den på billedet, så jeg må vist hellere ved lejlighed få taget et billede af knudekålen....

Dagen idag er blevet brugt mest indendøre ( undtaget når hunden skal ud og gå tur) og udenfor har det været et blæsende og piskende regnvejr og jeg er ikke sikker på, at der er flere blade på de blomstrende valmuer når dagen er ovre...men flere af dem er stadig i knop så der kommer måske lidt flere igen....

2 kommentarer:

Madame sagde ...

Hvor er det spændende at læse, at de birkes, man køber, kan blive til store flotte valmuer! Jeg havde en forestilling om, at frøene var ovntørret og ikke ville spire. Skønne billeder du har taget, Anita!
Det lyder også lækkert med hjemmedyrket glaskål!
Ja, sikke et vejr, vi har haft i dag - her har regnen silet ned hele dagen, men nu må det være tid til en travetur :-)

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

hej Madame..jeg har også lige været ude og trave med Birka og egentlig er det jo hyggeligt selvom jeg havde beskyttende og lidt varm påklædning på.....men jeg havde vejen ret meget for mig selv for regnen piskede ned....ja jeg har faktisk også læst at frøene kunne være ikke-spiredygtige fordi de var varmebehandlet, men det har så ikke været tilfældet..og det er jo fint...håber din tur blev god...

:O) venligst Anita