søndag den 29. juni 2008

søndagsbrunch i haven...


Efter min lille langsomme løbetur lavede jeg mig lidt brunch, som jeg spiste i haven.....Birka holder sig lidt til, når jeg begynder at spise og fik også lige den sidste bid af leverpostejmaden...

En dejlig leverpostejmad med agurk, en mad med ost, en agurk fra Ritas drivhus, en halv banan, et æble, en gulerod, og så et dejligt glas minimælk som jeg absolut er gået over til efter min mand begyndte at købe det istedet for økologisk skummetmælk...egentlig er jeg mest til sødmælk men minimælk smager virkelig dejligt, så den får sin plads i køleskabet for eftertiden...

7 kommentarer:

Jan sagde ...

Helt klart den bedste mad man kan få.

En stykke (eller 3) hjemmelavet (surdej forstås) groft rugbrød med Stryhn's grove leverpostej og så et par skiver agurk......det fåes ikke bedre. Og ja - skyllet ned med et stort glas koldt minimælk. Det er lige mig.

mvh
Jan

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

ja jeg er også rigtig glad for leverpostej og agurk eller rødbeder eller sky eller kechup ( ja) men agurk kommer på 1. pladsen. og det er rigtigt godt med surdejsbrød og det giver godt rugbrød......min mand laver det nogen gange..min mor laver det fast...men ellers er det godt rugbrød fra bageren....og er man i udlandet, ja så er det for mit vedkommende det at kunne gå hen og smøre sig en leverpostejmad med agurk...

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

som jeg vil savne, skulle der lige tilføjes...

Helle Koed sagde ...

Det ser godt ud... MUMS! :)
Tak for dit svar ang mit spørgsmål med rust ;) jeg vidste ikke det var eddike man kunne bruge, så det vil jeg helt sikkert igang med at prøve... :P
Det ser ud til at du har en dejlig weekend... SKØNT! :)

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

tak for kommentaren Helle...ja jeg blev også overrasket da jeg lærte at ruste papir med bare eddike...det er så nemt....selvfølgelig bliver det forskelligt afhængig af hvilket materiale du skal ruste og hvor længe det sidder på....det eneste problem jeg har haft, har været noget papir, hvor der lå en form for coatning eller limlag og der rustede jeg godt nok fint men det begyndte at skalle af....

billedmager sagde ...

Du må bestemt være meget sund med den flotte brunchmenu der bliver serveret der.

Anita Thomhave Simonsen sagde ...

øhhh!! så ryger der også lige lidt pomfritter, hotdogs, chips, wienerbrød m.m. ned engang imellem....og til hverdag bliver det mest en flad madpakke på arbejde og ind imellem noget hurtigt til aftensmad, lidt afhængig af energiniveaet.....men du har ret at det er mad som på billedet bl.a. som er sundt og jeg tror da også gennemgående jeg spiser sundt, er hverken overvægtig eller har dårlig fordøjelse, så det er vist okey....tak for kommentaren Anita