 |
| Radisen er en sort, der hedder "German Giant" |
 |
| radiser og forårsløg |
 |
| radiser, forårsløg og salat |
 |
| youghurt naturel, sukker og hakket citronverbena |
 |
| ovnbagte nye kartofler |
Det er skønt at kunne hente det meste til maden i haven...igår var det kartofler, forårsløg, nogle radiser af en sort som er ret stor med meget faste og smagfulde radiser.....frøene er købt hos Bjarnes frø over nettet...og den radis skal vi have igen næste år...måske skulle vi selv prøve at tage frø af den...lade nogle stå og gå i blomst eller hvad den nu gør...
Salaten er fra drivhuset og der er stadig en del tilbage, men noget er også ved at gå i stok...men det er ved at komme godt op på friland, så kan det tage over, når drivhussalaten ikke dur mere...og mormordressingen som består af youghurt natural med sukker og hakket citronverbena havde faktisk en smag af honning...og jeg har ikke brugt citronverbenaen i dressing før, men den giver en dejlig citrussmag som er meget mildere end citron og anderledes god....og det må være kombinationen med sukker der får én til at tænke på honning...
God weekend til alle jer der kigger med og god madlyst...
6 kommentarer:
De der monster radiser Anita, dem skal jeg bare så meget have næste år! Velbekomme
hej prophecy...dejligt at det kan inspirere...jeg tænkte faktisk da jeg lavede dem, at jeg kun vil have dem og ikke de andre små runde næste år...og så kom jeg jo til at kigge ind på Bjarnes frø igen, da jeg lavede linket og så alle de andre radisesorter han har og der var måske også en af de lidt anderledes jeg skulle prøve, en lilla eller en anden sort......men vi får se, der er jo så meget andet vi havemennesker skal...Men jeg har tænkt mig på et tidspunkt at bestille mere frø til nogle ting vi vil prøve at så her sidst på sommeren/efteråret og så se om de kan overvintre og komme tidligt næste år...sidste år havde vi nogle pastinak og en enkelt bladbede som overvintrede og som vi ikke tog her i foråret men som vi nu vil prøve at tage frø af...så det kan være jeg skulle bestille lidt af nogle af hans andre radiser med ...ja man bliver sgu bidt af det med have...selvom jeg også ind imellem tænker, nu skal det heller ikke handle om have hele tiden..
Hej Anita, sikke en fantastisk radise - og dejlige billeder, du har taget! Det er nemlig så skønt at kunne hente maden i sin egen have! Det kan jeg desværre ikke sige, jeg kan. Vi har æbler, kirsebær og en en del krydderurter.
Rigtig god pinse til dig!
hej Madame...så vil jeg afgjort være misundelig på dig i kirsebærsæsonene...kirsebær må være vidunderlige at have i sin egen have...
og vi har da også talt om det...men Rom blev ikke bygget på én dag...men vi skal selvfølgelig snart igang hvis det skal være inden vi skal på plejehjem...:O)...det skal jo også gro op sådan et træ...
venlige tanker fra
Anita
Det er bare superlækkert ud :) og den radise ser bare WOW ud :)
Hilsen
Malthe
http://weekendopholdikøbenhavn.dk/
hej Malthe...tak for besøget her...og radisen kan kun anbefales...
venligst Anita
Send en kommentar