Menuen står idag på kyllingelår, kartofler, tomatsalat, agurksalat og bønnesalat...det er kun kyllingelårene, olien og hvidløgene og eddiken som idag ikke er af egen avl....men meget af det er...og vi har sparet en del på indkøb ( men som jo selvfølgelig går i tid og indkøb af frø og gødning mm.) men det er dejligt ikke at skulle handle alt ind, men bare gå i haven og finde det...og så er der jo en glæde ved selv at have passet planterne og så smager det bedre...jeg synes særligt tomaterne, og agurkerne er meget bedre end de købte i supermarkederne....men chilierne er faktisk også...
Tomatsalt med olie og chili...
Agurksalat...i eddike....salt, peber og måske lidt sukker...
Egne kartofler fra haven...nu lakker det mod enden for vores kartofler...men næste år skal vi have flere....
bønnesalat med hvidløg og olivenolie...
chilien "Hot Lemon" er fra drivhuset...
Bønnerne fra vores bønnestativ...
Tomaterne er fra drivhuset...
Agurken fra drivhuset...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar