Frø af bleg- eller blad-selleri....

tørre frø på planten



frøene sidder mellem alle de tynde,sprøde stængler



planten er nok 2½ meter høj..og her er to stk.



frøene i nærbillede




frøene ligger og tørrer helt på en tallerken























Sidste sommer forår (2010) såede vi blegselleri  ( eller bladselleri) og plantede dem ud...på et tidspunkt om efteråret...sent, men inden frosten kom....gravede vi nogle planter op og plantede dem i drivhuset i et bed....her boede de hele vinteren og var dækket af fiberdug, der bare lå løst over...måske i to lag, kan ikke helt huske det....vi regnede egentlig ikke med at de overlevede fordi vinteren var så hård....men da foråret kom og vi kiggede til dem, var de der stadig...dog spiste nogel mus nogle af planterne og de to som vi endte op med at få til at gro og give frø, havde også en smule musegnav i stænglerne på et tidspunkt så der er nok lidt held ved at de har klaret det....men så skal jeg da også love for at de har groet sig store siden og nu giver de jævnt med frø, der hen ad vejen tørrer op på planten og jeg tager så en papirspose og høster de mest tørre frø jævnligt...så kan vi bruge frøene i sæsonen 2012.... og det er lidt sjovt selv at tage frø og sjovt at det lykkes, når det er længere proces med planterne, som giver frø på andet år...

at så rødbeder i blæsevejr...

faktisk var de renvaskede

rødbedefrø i plastikbøtte med låg



rødbedefrø






















Selvom det har været en dejlig lun nat og dagen idag også er ret lun...så blæser det....i morges var der mere stille og her lagde vi fiberdug over nysåede ærter og hestebønner...for at fuglene ikke skal tage dem...fugle kan faktisk finde et system i den måde , man sår på...dvs. rækkeafstanden...og så leder de efter frøene....og bønner og ærter vil de gerne have....fiberdugen ligger der også for at beskytte de nyspirede hestebønner og ærter for dem vil fuglen også gerne have....sidste år var der mange af vores bønneplanter som blev knækket over i stilken af fugle...så måske skal vi lade det sidde lidt længere...men så skal det placeres på buer....idag ligger det bare fladt på jorden...holdt nede af jord på alle sider.....

og så fik vi vandet nogle løg, radiser, salat, sortkommen og valmuer og samtidig fik vi vandet to tomme rækker......og her skal jeg så rødbeder idag....og det har jeg gjort her til formiddag....og blæsten havde taget til.....så det var faktisk lidt svært at så de små frø......blæsten vil gerne have fat i dem....men det skulle gøres for rækkerne var våde og selve vandingen havde taget en del tid, så det skulle ikke være spildt arbejde...

og jeg fik det også gjort...men det er godt nok svært at så rødbeder i blæsevejr...heldigvis har frøene en rimelig størrelse ( i modsætning til eks. gulerodsfrø) men de er alligevel ret lette og bliver meget let båret af vinden....
Så jeg fik frøene i en lille plastikbeholder med låg og det var klogt gjort,,,for blæsten tog til med flere kraftige vindstød mens jeg såede....så først fik jeg sået ½ meter ad gangen før jeg dækkede til med jord....men ret hurtigt så kunne jeg mærke at jeg skulle passe på at frøene ikke blæste ud af plastikbeholderen....så hurtigt på med låget, når jeg havde taget frø....til sidst i mine 40 meter med rødbeder, så kunne jeg kun putte i til 5-10 cm. og låget på med den ene hånd mens jeg hurtigt fik noget jord over de lagte frø...ellers blæste de væk og nogle gange så blæste de sammen i sårillen...de trillede sammen i en bunke....
Min plan var at smide alle frøene i rillerne først og så bruge en hakke til at forsigtigt hive jord over og så lige banke efter med hakken ovenpå jorden for at sikre at frøene får kontakt med jorden....men sådan kom det ikke til at gå....et lille skridt ad gangen og med min ene hånd måtte jeg lige trække rillen op endnu engang så jeg fik jord på hånden og fingrene...og så tørre hånden af i min buksebag før jeg fumlede med de små frø igen...så bukserne må allerede til vask igen efter lige at have været helt rene.....
Så det går ikke altid som planlagt....men alle rødbedrækkerne blev dog sået og frøene der ses her, er resten af to store poser....

der var tilbud på frugtbuske....



hindbær, stikkelsbær og ribs



affald fra plantning af bærbuske









































Det var et impulskøb af 29 bærbuske, der gjorde det nødvendigt at dagen kom til at indebære plantning af dem alle sammen.....ellers tørrer de ud...de har bedst af, at komme i jorden så hurtigt som muligt....20 kr. pr. stk. i Netto var ikke til at stå for, når vi nu have snakket om, at vi nok egentlig gerne ville have både frugttræer og bærbuske fremfor kun frugttræer...så nu er det gjort....
Vi har dog en del bærbuske i en anden have stadigvæk...men mest solbær, hvide ribs og nogle få stikkelsbær og så brombær fra tornfrie planter har vi da også....så hindbær er den nye frugtbusk i haven...og går alt som det skal så kan hindbærrene sagtens finde anvendelse i madlavningen og til fryseren....


løg og kartofler....

gule og røde løg er lagt



næsten 3 rækker med løg



de gule stikløg



her er alle løgene lagt med 15 cm.s mellemrum ca.




kartofler er lagt i plovede furer



kartoflerne er hyppet og plast lagt over.

Weekenden med det supergode vejr er blevet brugt bl.a. til at sætte løg......og vi brugte vores hjulhakke til at oprille med...tre rækker på én gang....at de så ikke alligevel er blevet helt lige skyldes sten i jorden...man kan sagtens se, hvor der lige er en sten, som har skubbet til hjulhakken....men det er en stor hjælp og vi lever nok med de udsving, der er blevet...jeg målte op med et målebånd til den første række og lagde her et løg pr. 15 cm. ...så gik det lidt lettere med de næste to rækker for her kiggede jeg bare efter den første række....jeg brugte en græsplænerive til at rive jord ind over igen og lige trykke ned ovenpå...undtaget ved rødløgene som er en anden form og mere opretstående og de ville vælte hvis jeg gjorde det med riven, så her brugte jeg hænderne......

Kartoflerne kom i jorden under plast weekenden før og da vi har haft jorden lige der dækket af plast så ved vi hvad blæsten kan gøre ved sådan et stykke plast, hvis ikke det er tøjret godt til jorden...så vi dækkede det i de lange sider med kord og lagde et par paller på begge ender...og det virker fint...når kartoflerne så kommer op på et tidspunkt, så skal vi have plasten af, så kartoflerne kan få plads og for at beskytte dem mod frosten og give den varme nok så vil vi dække med noget fiberdug...og måske lægge det løst og eller lave nogel tuneller...nu må vi se...vi arbejder på sagen...

nogle af havens første afgrøder...

de første rabarber



de første radiser, spinat, purløg og timian



kartoffelmad med purløg og radiser og en rest rabarberkompot

Det er skønt at radiserne fra drivhuset nu kan spises..og spinaten også....spinatbladene er ikke ret store for det var i forbindelse med en udtynding at jeg fik det første spinat ind til køkkenet...og det blev brugt til en flødestuvet ret med blomkål og spinat og de tre kviste timian blev lige kogt med og gav en skøn smag uden at det fyldte for meget i forhold til spinaten....det tager selvfølgelig lige lidt tid at rense helt for jord ved at skylle det....
Dagen efter fik jeg så kartoffelmadder med purløg og radis.....og jeg kan bedst lide det med kogte kartofler men bagte hasselbackkartofler var hvad vi havde fået, så det blev det...
og med det vejr det blev sidste weekend trods masser af blæst op til...så er der godt gang i de planter som er ude i forvejen....mest krydderurter, rabarber, jordskok, hvidløg...men vores afgrøder i drivhuset vokser også godt...her har vi tidlige kartofler, lidt salat, nogle kålplanter, og radiser, pluksalat, spinat og forårsløg...og bakker med porrer til udplantning senere......
i weekenden fik vi også lagt løg og kartofler har vi lagt under plast udenfor forrige weekend....og så har vi plantet 29 frugtbuske af hindbær, røde ribs og grønne stikkelsbær....som var på tilbud i Netto...20 kr. stykket.....

Noget i haven klarer det heldigvis selv...



Syren i knop




erantis under cornel




rabarberbed




rabarberne buldrer frem...kom gerne




purløg er også på vej




forårssåede og efterårssåede hvidløg




de efterårssåede er på vej




jordskokkerne er dog lagt i jorden for godt en uge siden




min store staude "Astilbe" har knopper...og skvalderkål som nabo :O)























Dejligt at der er ting i haven som ikke skal sås og forkultiveres men bare kommer frem af sig selv...og det springer frem lige i øjeblikket....vi har haft en del sol og idag regner det så det plejer at sætte godt skub i det hele...inden man får set sig om, så går man rundt med plæneklipperen, bliver solskoldet og har opgivet nogle af de projekter man har planlagt, for der sker virkelig meget i den nærmeste tid i haven....men sådan er det altid.....man skal glæde sig over det man når, og særligt over det som kommer igen år efter år og vækker genkendelsens glæde....
Noget jeg vil glæde mig meget til er rabarberne...sidste år blev de flyttet og vi undlod at bruge af dem....og det var svært, for de stod rigtig godt i deres eget lille bed  i et område tæt ved vejen...
Og jeg vil glæde mig til en rugbrødsmad med kartofler med radiser og frisk purløg, salt og peber og man kunne nok også finde på at bruge lidt skvalderkål til noget...friske nye skvalderkål. Brændenælderne kommer også på et tidspunkt...her har jeg kun set dem inde i  kanten af drivhuset ......jeg har tidligere lavet brændenældesuppe med fløde og det kan anbefales...
Og jeg glæder mig  til at syrenen vil blomstre i en lyslilla farve....
Og til at få noget mere sol...foreløbig er jeg kun solbrændt i ansigtet...men udeliv her i forårssolen kan sagtens give en god kulør....og sjovt at gå rundt og blive solbrændt med hue og haltørklæde på....

Hvor er det fedt med alt det grønne der kommer frem og en klar fornemmelse af at foråret virkelig har bidt sig fast....

Det går fremad i drivhuset...



radiser, spinat og salat

 



















 



radiser er blevet udtyndet til ca. 2 cm.





de små spirer får kortvarigt lov til at sparke nattøjet af.





porrer som er forkultiveret inde, kommer ud under beskyttelse.

























her ses forårsløg fra radisebedet...endelig på vej.




























Det er en stor glæde at følge de små spirer af salat, spinat, radiser, og endelig forårsløgene i det beskyttede bed i drivhuset.....mandag fik de lov til at få lidt luft og plasten kom af i et par timer...og det var lige før jeg glemte at lægge det på i tide...jorden er meget våd stadig og jeg behøver ikke at vande den....men jeg holdt øje med de så spirer fra forårsløgene, så de ikke tørrede ud....men det behøvede jeg ikke være bekymret for, fandt jeg ud af...der er godt fugtigt i jorden......men lidt luft i varmt vejr er godt...det kan jo også komme bakterier, hvis der er for indelukket og fugtigt...så jeg tror de havde godt af det.....det er en erfaringssag, vil jeg tro...og her skal man holde godt øje og forholde sig til vejret også...for det bestemmer også hvordan der i drivhuset.....varmen inde i drivhuset var godt over de tredive grader om eftermiddagen...men man skal holde øje for pludselig daler temperaturen drastisk....og her kunne jeg godt lige blive lidt forvirret af, at vi nu er gået over til sommertid....

Sommertiden spiller også ind når vi sammenligner temperaturer med tidligere..og nu er det jo en time tidligere, vi sammenligner med...for vi beholder tiderne...sådan ca. kl. 8  - 12 - 18.......det ville nok være bedre at måle kl. 6...men ærligt talt så gider jeg ikke....jeg vil have min kaffe.....vi gjorde det lidt i starten...sådan bare for at få en fornemmelse af udsvinget i temperaturen...og her taler jeg bare om temperaturer i de beskyttede bede i drivhuset...
Udover det så måler vi lufttemperaturen inde i drivhuset...minimum og maximium i døgnet....og så måler vi også jordtemperaturen ude på markstykket...og gør det to steder...under plasten, hvor der skal lægges kartofler og generelt bare på jorden på markstykket....men her er vi ikke så konsekvente med at måle morgen/middag/aften...gør det mest sidst på dagen...men måske var det en god idé...
Temperaturerne bruges til at få en fornemmelse af, hvornår det er formålstjenstligt at så forskellige afgrøder og særligt i forhold til kartoflerne holder vi lidt øje.....og her er det en gennemsnitstemperatur, der er vejledende.....jorden er anderledes end vi er vant til..mere sandet og varmer hurtigere op end det vi har andre steder....så det er også et spørgsmål om at lære jorden at kende.... 



Hegn sat op med strips af plastik

Birka ruller sig

Udsigt mod husene oppe ved Fladbrovej

I denne weekend har det været udeliv alle dagene....for endelig var frosten gået af jorden...fredag var der en anelse frost på de mest lavtliggende områder...men det gik alligevel fint med at få de sidste ca. 60 pæle i jorden og så fik vi påsat hegn af hønsetråd...sat op med plastikstrips....og det har taget en del tid...nu tror jeg heller ikke jeg gider sætte hegn op de næste par dage....vi mangler at sætte låge i og andet...men nu er området lukket af, så rådyrene ikke kan gå ind...og det var vigtigt tilsidst at få lukket helt af, så de ikke skulle finde på at forvilde sig derind og ikke kunne finde ud og derfor kaste sig op mod hegnet...det er jeg ikke sikker på det helt kan holde til...mange af pælene er lige sat op og står derfor ikke så sikkert endnu...der skal gro rødder ind og stabilisere dem....vi har brugt hvad vi havde af træer på grunden, som vi kunne fælde og har løbende fældet rød-el og birk...så vi har brugt hvad vi havde ved hånden...så kan det være vi på længere sigt skal have købt noget andet...eller måske udskifter vi bare løbende...vi får se hvordan det går....
og jeg orker heller ikke flere plastikstrips....
men jeg orker lige en hjemmelavet pizza der dufter skønt af hvidløg....

Georginefrø eller ikke georginefrø...forsøg...

i vinter findelte jeg et par georginehoveder for at finde frø...og de er i posen



I dag har jeg findelt en del mere



den røde cirkel indikerer det, jeg tror er frø

frø tættere på



et enkelt frø i close-up



frø fra èn slags georgine

frø fra en anden slags georgine

dagens findeling af tørrede georginehoveder

Jeg havde besluttet i sensommeren/efteråret, da georginerne var ved at nå sin sidste tid det år...at jeg ville prøve at tage frø af dem......men jeg syntes ikke det var særligt let...og har man aldrig set et georginefrø før, så gør det det ikke nemmere.....
Jeg fik spurgt folk jeg kendte og søgt på nettet og det var da lidt et arbejde bare at finde billeder af frø fra en georgine....eller dahlia.....så jeg prøvede at findele nogel af blomsterhoveder i efteråret for at se om jeg kunne finde frøene, men jeg var noget usikker på det....jeg valgte så bare at tørre en del hoveder fra georginerne og så kunne det være jeg var blevet klogere sidenhen, når jeg skulle findele dem igen....
Men her i vinter så gikjeg lige igang med et par stykker og sørgede for at det som jeg pillede fra hinanden var godt tørt, før jeg valgte noget fra og puttede i en lille pose...

Men nu er tiden gået og georginefrø skal sås så nu har jeg brugt tid på at findele en del af de tørrede hoveder, som jeg stadig havde liggende...og jeg må indrømme, at jeg synes det er lidt svært og ville ønske jeg havde set nogel georginefrø i det mindste ( ja jeg kunne måske have købt nogle frøposer er jeg kommet i tanke om... først nu )....men nu har jeg findelt halvdelen og simpelthen bare taget en beslutning om for hver enkelt blomst...hvad jeg synes ligner frø mest...gemt det og smidt resten ud....
Så billederne her i indlægget skal tages med et gran salt...for det er 100 % sikkerhed for at det er frø, jeg har fundet.....men nu skal det prøves af...og så må jeg prøve at så dem og se hvad der sker.....
Det kunne være sjovt, hvis det lykkes...så jeg krydser lidt fingre for mit lille georgine-frø-projekt....

forårsarbejde til have elskere...

drivhusets gavl tættest på huset



den anden ende af drivhuset




Indenfor i den største del af drivhuset



porrer bliver sat til forspiring



Chiliplante som har stået under kunstig lys siden december..nu i vindueskarm




forskellige planter forspires..forrest ses ærter



to LED pærer med rød-blå lys specielt til planter...



Forskellige slags chili i vindueskarm




citronverbena som nu er klar igen..har overvintret inde...






















Selvom jeg har gået og sukket efter forår og er superglad for at det endelig er her...så kan jeg godt være en lille smule trist over at vinteren er væk...det er nok mere det smukke vinterlandskab jeg vil savne, som jeg synes er meget smukt...men det kommer jo igen....
Men foråret har virkelig trængt sig på her i weekenden og det har været helt vidunderligt....mange af de såede frø er spiret frem og har brug for lys...nogen får lidt hjælp ved det kunstige lys, som blev brugt til chiliplanterne for nu er der mere plads der...men det er lidt et sats med nogle af planterne for der skal nok være nogen som bliver for ranglede og tynde...men det tager vi med...vi har flere frø....vi har skrevet det hele op i en havedagbog og hver måned har vi skrevet, hvad som skal gøres...ellers glemmer vi det...
men hele tiden skal der alligevel tages hensyn til vejret...noget skal måske alligevel vente og så skal man huske at få det med og ikke glemme det...
Foreløbig har vi kun en række hvidlæg på vores store mark-havestykke...de blev sat i efteråret og de kommer fint....noget af jorden har vi dækket med plastik for at varme jorden op....
Men vi har mest koncentreret os om forkultivering og at gøre den del af vores drivhus klar, som vi ikke har haft i brug.....det har faktisk ligget ubrugt i nok 3-4 år...sidst vi brugte det var da vi havde høns...så det var groet godt til og så faktisk ret herrens ud...og vi har brugt en del tid her i februar på at få ryddet ud og gjort det klart til drivhusafgrøder istedet for at være hønsegård.....idag har Orla vasket en del alger af den coatede tykke plastik, som er på drivhuset...en særlig drivhusplastik som vi købte for efterhånden en del år siden og som holder utroligt godt....
Vi venter stidig på at frosten helt skal forsvinde fra jorden for at kunne grave flere stolper ned til indhegningen af det nye mark-stykke for når vi sår og planter ud, så skal det ikke være muligt for rådyrene at gå derind og evt. spise af afgrøderne...kragerne og andre dyr... mosegrise bl.a....kan vi ikke helt gardere os imod og hvor der handles, der spildes der, siger man jo...
Der er også plastik på områder inde i drivhuset for at varme jorden op...og for at kunne måle jordtemperaturen har vi købt et jordtermometer i Bauhaus...samt et termometer, der kan stå oppe i huset og en føler placeret i drivhuset, og så kan vi følge temperaturen i drivhuset...