Birka er savnet...

Birka blev desværre kun 5½ år gammel og vil savne hende meget i den kommende tid....hun fik kronisk nyresvigt og det gik rigtig hurtigt.....og igår mandag  var den sidste dag...

Frø af bleg- eller blad-selleri....

tørre frø på planten



frøene sidder mellem alle de tynde,sprøde stængler



planten er nok 2½ meter høj..og her er to stk.



frøene i nærbillede




frøene ligger og tørrer helt på en tallerken























Sidste sommer forår (2010) såede vi blegselleri  ( eller bladselleri) og plantede dem ud...på et tidspunkt om efteråret...sent, men inden frosten kom....gravede vi nogle planter op og plantede dem i drivhuset i et bed....her boede de hele vinteren og var dækket af fiberdug, der bare lå løst over...måske i to lag, kan ikke helt huske det....vi regnede egentlig ikke med at de overlevede fordi vinteren var så hård....men da foråret kom og vi kiggede til dem, var de der stadig...dog spiste nogel mus nogle af planterne og de to som vi endte op med at få til at gro og give frø, havde også en smule musegnav i stænglerne på et tidspunkt så der er nok lidt held ved at de har klaret det....men så skal jeg da også love for at de har groet sig store siden og nu giver de jævnt med frø, der hen ad vejen tørrer op på planten og jeg tager så en papirspose og høster de mest tørre frø jævnligt...så kan vi bruge frøene i sæsonen 2012.... og det er lidt sjovt selv at tage frø og sjovt at det lykkes, når det er længere proces med planterne, som giver frø på andet år...

Papirskåle...

forskellige typer



ved at færdiggøre høj skål med korn-motiv









































Høsten af afgrøder fra haven præger mit  arbejde med haven for tiden...og høst er også motiv på en af mine papirskåle som jeg er ved at færdiggøre.....og kornet er motivet på den høje skål og jeg har brugt kornet mere abstrakt rundt om skålen men synes kornakset som en mere genkendelig form skal med...her har jeg lavet tre kornaks men mangler at lave en fjerde.....indtil videre er min plan at arbejde med sort-hvid...men nu må jeg se hvad det bliver til...ting kan ændre sig undervejs, er min erfaring.....

Løghøst i sidste uge...

Sidste uge fik vi en del regn og så kom nogle dage med sol....så var det tid til at høste vores løg..vi har gule løg og rødløg...flest af de gule....vi gemmer de, som ikke var løbet i stok ( og sorterer dårlige fra)....
Men en fin løghøst...løgene var blevet ret store og nok fordi der har været så meget regn i juli måned...

Vi høstede i to omgange....og de første blev lagt til tørre på en gammel sengebundsramme med fjedre og her blev lagt et billigt frugtnet over, så løgene ikke faldt ud.....
De sidste og de fleste blev hængt til tørre i bundter på en snor i vores skur..og vinduerne blev holdt åbne for at sørge for god luftcirkulation....

Så nu holder vi øje med at de tørrer og fjerner de som skulle blive dårlige under tørringsprocessen...

og de er ret friske og smager bedre end de som bliver købt i supermarkedet, har jeg fået at vide at nogen som har fået løg..og så er det jo ikke så ringe....jeg kan sagtens smage forskel på dem og de som købes...nu er de jo også ret friske...men jeg synes nu også de som jeg tidligere har købt smagte fint af løg....men de som er fra haven er lidt friskere i smagen og mere sprøde i det....men det går måske af dem, når de ligger i et stykke tid...