Viser opslag med etiketten løg. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten løg. Vis alle opslag
mandag den 1. august 2011
Løghøst i sidste uge...
Sidste uge fik vi en del regn og så kom nogle dage med sol....så var det tid til at høste vores løg..vi har gule løg og rødløg...flest af de gule....vi gemmer de, som ikke var løbet i stok ( og sorterer dårlige fra)....
Men en fin løghøst...løgene var blevet ret store og nok fordi der har været så meget regn i juli måned...
Vi høstede i to omgange....og de første blev lagt til tørre på en gammel sengebundsramme med fjedre og her blev lagt et billigt frugtnet over, så løgene ikke faldt ud.....
De sidste og de fleste blev hængt til tørre i bundter på en snor i vores skur..og vinduerne blev holdt åbne for at sørge for god luftcirkulation....
Så nu holder vi øje med at de tørrer og fjerner de som skulle blive dårlige under tørringsprocessen...
og de er ret friske og smager bedre end de som bliver købt i supermarkedet, har jeg fået at vide at nogen som har fået løg..og så er det jo ikke så ringe....jeg kan sagtens smage forskel på dem og de som købes...nu er de jo også ret friske...men jeg synes nu også de som jeg tidligere har købt smagte fint af løg....men de som er fra haven er lidt friskere i smagen og mere sprøde i det....men det går måske af dem, når de ligger i et stykke tid...
Labels:
Anita Thomhave Simonsen,
kepaløg,
løg,
rødløg,
tørring
torsdag den 14. april 2011
løg og kartofler....
| gule og røde løg er lagt |
| næsten 3 rækker med løg |
| de gule stikløg |
| her er alle løgene lagt med 15 cm.s mellemrum ca. |
| kartofler er lagt i plovede furer |
| kartoflerne er hyppet og plast lagt over. |
Weekenden med det supergode vejr er blevet brugt bl.a. til at sætte løg......og vi brugte vores hjulhakke til at oprille med...tre rækker på én gang....at de så ikke alligevel er blevet helt lige skyldes sten i jorden...man kan sagtens se, hvor der lige er en sten, som har skubbet til hjulhakken....men det er en stor hjælp og vi lever nok med de udsving, der er blevet...jeg målte op med et målebånd til den første række og lagde her et løg pr. 15 cm. ...så gik det lidt lettere med de næste to rækker for her kiggede jeg bare efter den første række....jeg brugte en græsplænerive til at rive jord ind over igen og lige trykke ned ovenpå...undtaget ved rødløgene som er en anden form og mere opretstående og de ville vælte hvis jeg gjorde det med riven, så her brugte jeg hænderne......
Kartoflerne kom i jorden under plast weekenden før og da vi har haft jorden lige der dækket af plast så ved vi hvad blæsten kan gøre ved sådan et stykke plast, hvis ikke det er tøjret godt til jorden...så vi dækkede det i de lange sider med kord og lagde et par paller på begge ender...og det virker fint...når kartoflerne så kommer op på et tidspunkt, så skal vi have plasten af, så kartoflerne kan få plads og for at beskytte dem mod frosten og give den varme nok så vil vi dække med noget fiberdug...og måske lægge det løst og eller lave nogel tuneller...nu må vi se...vi arbejder på sagen...
Abonner på:
Opslag (Atom)